Гид по Бали от IZZI · Гид 2026
Русская кухня на Бали: где борщ и пельмени
Честный список по районам — Бату-Белиг, Семиньяк, Чангу, Убуд, плюс грузинское. С пометкой, где что лепят сами.
Что стоит знать заранее: большинство так называемых «русских» ресторанов на Бали на деле подают более широкий восточноевропейский набор — русское, украинское, белорусское, а часто и грузинское. Так что в одном меню легко уживаются борщ, пельмени и вареники рядом с хачапури, пловом и сырниками. Это не минус, а особенность: «русская кухня» здесь — собирательное имя для целой традиции домашней еды.
Большая славянская община означает, что мест хватает — в основном уютные «поел и пошёл». Вот наш честный список на 2026 год, по районам.
Бату-Белиг и Керобокан
Тихая середина между Чангу и Семиньяком
IZZI отличает не только меню, но и то, что пельмени, вареники и чебуреки здесь лепят сами, а не покупают заморозку — и едите вы их на пятом этаже с панорамным океанским закатом. Кухня выдаёт весь набор: борщ, пять вариаций строганова, котлеты, говяжий язык, сырники, оливье с «Докторской», плюс целая секция с лососем. Работает до 2:30 (двери до 4:00), можно с маленькой собакой, есть парковка, а после ужина превращается в кальян-лаунж. Домашняя еда — в обёртке руфтоп-ресторана.
Меню и цены →Место в Керобокане с кухней, которую сами называют «евразийской» — одно большое меню от плова и борща до шакшуки и гироса. По-простому, щедро и любимо местными за смешанную славянско-ближневосточную тарелку.
Семиньяк
Самая устоявшаяся русская кухня
Любимец Бали ещё с первой точки в Семиньяке — домашняя восточноевропейская еда с акцентом на фирменные толстые сырники, борщ и шашлык. Щедрые порции, гарниры и соусы к горячему в комплекте, и всё это остаётся по-настоящему недорого.
Сеть ресторанов с кальяном (Семиньяк, а также Убуд и Улувату) с русской секцией рядом с суши и итальянской кухней: бефстроганов, пельмени, борщ и блины, с живой музыкой. Скорее широкое меню, чем выделенная русская кухня, но стабильно.
Кухня на стыке Ближнего Востока и русской — из обязательного манты, пельмени, борщ и оливье. Хороший выбор, если хочется славянской классики рядом с кебабами и мезе.
Чангу и Переренан
Простые места в формате стритфуда
Спрятан в Переренане — самое любимое место русского стритфуда в Чангу: чебуреки, борщ, пельмени и сырники, честно и щедро по адекватным ценам. Лояльная публика и среди экспатов, и среди любопытных новичков.
На Бату-Болонг в Чангу (есть филиал в Семиньяке) — простая и сытная русская домашняя еда. В отзывах хвалят борщ (насыщенный, со сметаной и укропом) и хорошо прожаренные кебабы. Расслабленно и надёжно.
Убуд
Славянская домашняя еда в центре острова
«SkaZka» — сказка: пространство в Убуде, приглашающее исследовать славянскую и турецкую кухни под одной крышей. Редкая находка в центре острова, удобно, если вы базируетесь в Убуде, а не на побережье.
Грузинская и кавказская
Не русская — но бесконечно любима русскими
Грузинская кухня как надо — хачапури, много мяса, сыры и закуски. Не русская, но обязательный пункт в списке славянской общины. Точно стоит попробовать.
Ещё одна кавказская кухня, сильная в мясе, сырах и общих тарелках, к которым тянутся русские — хинкали, гриль и тёплый хлеб. Надёжный выбор, когда хочется грузинского, а не славянского.
Строите вечер целиком? Посмотрите лучшие руфтопы и гид по русской общине Бали — чаты, сервисы и куда идти с вопросами.
Короткие ответы
Где лучшая русская кухня на Бали?
Зависит от того, что нужно. Домашняя славянская еда на закатном руфтопе с поздней кухней — IZZI в Бату-Белиг; классический уют и цена — Vkusno (Семиньяк) и Papa Sauce (Чангу); грузинское — Tiflis и Nino. Большинство «русских» меню охватывают и украинское, и грузинское.
Какие русские блюда попробовать?
Борщ, пельмени и вареники, сырники, бефстроганов, чебуреки, оливье и блины с икрой. Грузинские дополнения: хачапури и хинкали.
Есть ли русский ресторан, открытый допоздна?
Большинство закрывается вечером. IZZI в Бату-Белиг держит кухню до 2:30 (двери до 4:00), так что это вариант для позднего борща или пельменей, когда другие кухни уже закрыты.
Где пельмени и вареники лепят сами, а не покупают заморозку?
Из списка выше своей лепкой пельменей, вареников и чебуреков известен IZZI в Бату-Белиг. У остальных мест это стоит уточнять на месте — разница во вкусе заметная.
Почему на Бали так много русской еды?
На Бали большая славянская община экспатов и много прямых рейсов из региона, поэтому спрос на домашнюю еду высок — отсюда всё, от стритфуд-чебуреков до руфтоп-строганова.
Читать дальше
Борщ в два часа ночи — это не шутка
Кухня IZZI работает до 2:30, двери до 4:00. Пельмени, вареники и чебуреки лепим сами, борщ варим каждый день, строганов идёт в пяти вариациях. Всё это на пятом этаже с видом на океан, между Чангу и Семиньяком. Не доедете — привезём: IZZI Kitchen готовит на пяти кухнях по югу Бали.
Больше из этого гайда: Гид по Бали от IZZI · гиды по еде и ресторанам
IZZI Rooftop — Restaurant, Bar & Shisha Lounge · Google Maps · Tripadvisor 4.9 · @izzi_bali · WhatsApp
JL. BATU BELIG NO.38, 5-Й ЭТАЖ · ЕЖЕДНЕВНО 14:00–04:00